副刊 舊葡萄酒桶熟成迷人威士忌 噱頭為主 還是全新方向？ 發佈於 3 年 前 2022 年 9 月 21 日 By 明報 【明報專訊】Lafite、Mouton、d’Yquem這些頂尖葡萄酒莊園，相信即使有些不喝酒的朋友，都會在電視影集或其他渠道聽到它們的大名，那麼我寫威士忌又為何要特別提到它們？原來還真的有蒸餾廠會用到這些舊葡萄酒桶去熟成威士忌，相信不少對紅白酒較熟悉的朋友也可能對這類威士忌有額外的幻想，今天就和大家說一說葡萄酒桶熟成。 相關文章:威士忌葡萄酒桶雪莉桶 Up Next 每月一次早午餐 摸酒杯底任食創意點心 不要錯過 客座隨筆：今天過得開心嗎？ 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 WINE：廢棄學校作熟成庫 日本最小威士忌蒸餾所「一釀一樽」 WINE：首間香港人擁有蘇格蘭威士忌酒廠 蒸餾器直火加熱 釀造復古風味 WINE：蘇格蘭Ardnamurchan 天然資源豐富 從山上汲取泉水釀造威士忌 WINE：威酒推手Tony Leung離世 留下包桶遺作 如果我們的語言是威士忌…… WINE：限定禮盒添藝術氣息 新春版威士忌 靈蛇活現 屈臣氏酒窖：趁烈酒稅降 減價推動銷量
