副刊 煮得smart:有「營」番薯 脂肪近乎零 發佈於 2 年 前 2022 年 10 月 17 日 By 明報 【明報專訊】踏入秋冬時節,天氣慢慢轉涼。走到街上,能感受到秋風的同時,或許會飄着煨番薯的香氣。不少人誤以為番薯很肥,但其實番薯每100克所含的脂肪量近乎零。番薯被歸類為根莖類蔬菜,具有穀物類食物的主要特質——含豐富碳水化合物,同時也具有蔬菜類食物的營養價值,故屬營養價值高的食物。 相關文章:健康基督教聯合那打素社康服務煮得Smart營養師番薯番薯糖水食譜 Up Next 原條鹽燒 細味內臟甘香 秋刀魚當造 刺身最甘甜 不要錯過 未來城市:後生打工仔 硬食Omakase人生 補水+定工資 解放「新窮人」 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 手機新功能呃大腦 助低頭族避暈車浪 澤星寄語:開學記趣 更寬敞空間 更安全器械 長者健身室 強體魄趕走痛症 醫賢心事:思覺失調 心理輔導不能代替藥物治療 增快樂荷爾蒙 開心果原粒食最開心 俠醫仁心:數字人生