大灣區GBA專題：年輕一代愛威 女飲者市場新勢力

【明報專訊】據國際葡萄酒及烈酒數據分析公司IWSR飲料市場分析師主管Thorsten Hartmann指出，中國年輕一代的威士忌消費群體崛起，推動了威士忌熱浪蔓延。內地威士忌網購及資訊平台百瓶用户研究院去年發表的《2021中國威士忌年度白皮書》（下稱《白皮書》）更顯示，1990年至1994年出生的威士忌消費群當中，女性比例遠高於男性，另一女性消費群高於男性的年齡層，則是2000至2003年出生的千禧一代。女性飲者已形成威士忌市場的一股新勢力。