副刊 台式獨特滋味突圍 奇「脆」火鍋 三杯雞湯飄椰香 發佈於 2 年 前 2022 年 11 月 18 日 By 明報 【明報專訊】香港人對打邊爐情有獨鍾,火鍋店愈開愈多,湯底選擇數之不盡,有些食肆更以新奇湯底招徠。連續10年獲米芝蓮必比登推介的美味廚不走尋常路,每年均會推出嶄新湯底博得大家關注,其招牌湯底梳乎厘蟹皇番茄忌廉湯早已獨步飲食界。今年美味廚再下一城,以台菜為主題,推出全新脆脆椰香三杯雞湯,並將三杯雞、蚵仔煎、滷肉等加入湯底及火鍋配料中,成為難得一見的台式火鍋滋味。 相關文章:三杯雞必比登推介打邊爐火鍋 Up Next 重拾上世紀童年回憶 康樂棋擂台 老少鬥一Q清枱 不要錯過 為皮膚注入活力 驅走壓力倦容 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 特海國際最快明年增美分店 深圳地標火鍋攻港 標榜不加水 人氣椰子雞 純椰湯底鮮甜 打邊爐健康6貼士 先菜後肉、海鮮豆腐低脂 (10:30) 一人鴛鴦鍋 1+1湯底煠得飲得 豫村民打邊爐一氧化碳中毒3死3留院 星爺經典 莫生氣長輩圖 港式幽默文化 圍爐爆笑