副刊 玩創港式麵包 「五色」菠蘿包搶鏡 發佈於 3 年 前 2022 年 11 月 29 日 By 明報 【明報專訊】今時今日，走進麵包店，款式花多眼亂，布甸麵包、麻糬比高……傳統的菠蘿包、腸仔包、雞尾包都好像被打入「冷宮」，無人理會。有人卻偏偏鍾情這些傳統港式麵包，最潮流的包點他偏偏不做，獨獨鑽研童年最愛吃的港式麵包，還要將它們一改傳統面貌，與時並進。 相關文章:方包港式麵包烘焙菠蘿包蛋撻銅鑼灣美食雞尾包飲食麵包麵包店 Up Next 升中策略：Banding勿盡信 面試表現可搶分 升中自行選校 第二志願不心儀不選 不要錯過 烘焙迷追夢 組名師團傳藝 冬日限定班 教DIY朱古力松露 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 手工開心果角仔 嘗九龍麵粉廠滋味 老餅家手工賀年角仔 鬆化甜美 幸福滾滾來 蝴蝶酥吃出盆菜味道 【Emily】芬蘭總理香港轉機 一嘗蛋撻讚好味 黑白大廚2冠軍食材 芝麻豆腐演繹千年美味 Quicknote：意國筆記本品牌跨界開café
