即時熱點 煲仔飯「豉油是靈魂」 煲仔飯店主教順時針淋豉油焗30秒【短片】 (12:45) 發佈於 2 年 前 2022 年 11 月 12 日 By 明報 食煲仔飯，豉油是靈魂。曾獲米芝蓮「必比登推介」的西環嚐囍煲仔小菜，店主林榮康教路淋豉油可順時針至中間，使豉油和米飯「黑、白有層次感」，接着蓋上煲蓋焗30秒，助煲仔飯的飯焦保持香脆。（採訪、拍攝、剪接：丁啟健） 相關文章:嚐囍煲仔小菜影片區煲仔飯熱門HOTPICK編輯推介 Up Next 天氣｜天文台料周一多雲 部分地區能見度頗低 (18:50) 不要錯過 天氣｜天文台：日間大致天晴 最高28度 (08:41) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 iPhone 16系列今早開售 收機價曾炒高二千元【短片】 (12:54) 秋天唇乾｜口水舔唇可保濕？潤唇膏搽愈多愈好？皮膚科醫生解答護唇迷思 (09:30) 黎巴嫩通訊設備爆炸｜10歲女童出殯 有醫生稱六成傷者失最少一隻眼【短片】 (12:44) 內地爆紅「蠟瓶糖」存食安隱憂 港Carousell平台有人賣 (16:03) 長者深圳交通優惠｜拍「頤年卡」免費搭地鐵巴士 滿60歲合資格港人可申請 (10:02) 深圳日童遇襲亡 日本人家長憂子女安全 親自接送、減課外活動、在外少說日語 (17:34)
