堅信號預告明年攻星洲 創辦人蕭唯展辭任董事 「探索東南亞商機」

【明報專訊】以同名茶餐廳品牌聞名的翠華（1314）近年積極發展多品牌業務，其中與「生煎包王子」、藝人蕭唯展（蕭潤邦）合作發展的「堅信號上海生煎皇」（下稱堅信號）最廣為人知。堅信號於9月底出現董事變化，創辦人蕭唯展辭去董事一職，蕭接受本報記者查詢時表示辭任純是方便日常運作，更預告堅信號將衝出香港，有意明年在新加坡開設首間分店，積極探索東南亞的機遇。