副刊 廚房說書人:聖誕食品由來:布甸、木頭蛋糕外,還有豬頭? 發佈於 2 年 前 2022 年 12 月 21 日 By 明報 【明報專訊】西方會在聖誕吃火雞,大概大家都知道,但其實火雞原生地在北美,所以要等到所謂「哥倫布大交換」,才傳入歐洲,因此歐洲人吃火雞,最早也是16世紀的事,至於在聖誕時吃,英王亨利八世是始作俑者。但早在4世紀初,羅馬君士坦丁大帝已把基督教奉為國教,那麼在4至16世紀中間這段漫長歲月,他們又會在聖誕吃什麼慶祝? 相關文章:廚房說書人木頭蛋糕聖誕聖誕布甸蔡子強 Up Next holiday Special:在家過節或狂歡玩樂 與摯愛共度 閃亮聖誕 不要錯過 知多啲:調校行山杖 上山短落山長 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 廚房說書人:凍檸茶的前世今生 廚房說書人:什麼是人類最早的飲料? 廚房說書人:台灣政府宴客吃什麼? 廚房說書人:國宴與否體現在禮儀和排場,而非食物 廚房說書人:「吃貨」財神 廚房說書人:真正的「射鵰英雄宴」該包括什麼菜式?