副刊 臘味花雕炮製英國菜 驚喜好滋味 發佈於 2 年 前 2023 年 1 月 7 日 By 明報 【明報專訊】提起英國菜,很多人只會想起英式早餐、炸魚薯條和威靈頓牛柳,其實這個古老國家的傳統食物絕不止這些。最近上環就開了一家英倫餐廳69 on Jervois Bar & Grill,全店以靛藍色為主調,牆上掛有不少畫作,最特別的是8米高樓底的中空兩層設計,氣派十足,又隱隱感受到英式的時尚優雅。 相關文章:上環美食上環餐廳英國菜英式餐廳飲食飲食新店 Up Next 悼:聲撼河山 激揚小調 迷醉當年百萬人 不要錯過 市集攤開生活故事 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 星級廚「宮廷菜」說歷史 味遊印度奢華王朝 西營盤自助晚餐「泰」抵食 $357起任歎鮮甜生蠔蟹腳 飲食Quicknote:限量榴槤兔仔迎中秋 意大利傳統風味×日式優雅 野菜魔術30瓜菜煉招牌作 中環逾半世紀酒吧 沉醉典型英倫格調 劉秉雷×鄧家濠 師徒薪火相傳 名廚奇招 特訓猛將一眼關七