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經濟

周顯：太興原始股東的得與失

發佈於

3 年前

2023 年 3 月 16 日

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明報

【明報專訊】太興集團（6811）是在1989年由陳永安成立，當時有好幾名股東。它對飲食業的最大「創意」，是它本來是燒味飯店，第一個把燒味和茶餐廳結合，成為了「太興燒味茶餐廳」，到了今天，已有無數仿效者，主要是燒鵝，這真是無得輸的組合，我作為燒味的超級擁躉，常常幫襯，不在話下。

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