大米短缺恐20年來最嚴重

【明報專訊】惠譽解決方案（Fitch Solutions）的分析師指出，今年全球大米市場將面臨20年來最嚴重的供應短缺，估計2022至23年的全球大米供應缺口將達870萬噸，這將是自2003至04年全球大米市場出現1860萬噸供應缺口以來，最嚴重的短缺。

受累中國乾旱及巴基斯坦洪災

分析指，今年的供應缺口，部分源於中國此前的高溫和乾旱，加上巴基斯坦嚴重洪災影響收成。根據美國農業部的數據，受洪災影響，全球第四的大米出口國巴基斯坦（佔全球大米貿易7.6%），大米年產量按年暴跌31%。此外，美國和歐盟等大米產量也按年下降。加上烏克蘭戰爭推高主要穀物價格，令更多人轉吃大米。與此同時，受印度大米出口禁令影響，大米供應往往比其他穀物緊張。

惠譽的分析指出，目前大米平均價格為每擔（Cwt）17.3美元，處於近10年高位，預計到明年只會小幅回落至每擔14.5美元。Cwt是大米的計量單位，北美每擔相當於100磅，而英國每擔相當於112磅。

（綜合報道）

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