花茶｜春末夏初宜飲花茶　中醫教路：茉莉花茶理氣辟穢、素馨花茶清熱行氣 (08:41)

春夏季節除了賞花，亦可飲花茶。註冊中醫胡玘君表示，春夏適合飲用花茶，不同花茶各有功效，此時正值春末夏初，可以用茉莉花或素馨花製作茶飲。胡玘君分享兩款花茶食譜，並講解茉莉花和素馨花的功效。茉莉花和素馨花味道較苦，可以加入甘草緩和味道。

茉莉花

【功效】理氣和中、開鬱辟穢，以及抗菌消炎，多用於下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒、皮膚潰爛等病症。

茶飲食譜：茉莉花甘草茶

【材料】茉莉花5克、甘草6克、水適量

【做法】茉莉花和甘草加熱水沖泡。留意孕婦不宜飲用。另外，出現鼻敏感、流鼻水等徵狀，尤其適合飲用。

素馨花

【功效】行氣調經止痛、清熱散結，常用於緩和胃痛及痛經、減輕肝發炎、調整月經、改善帶下、口腔炎、皮膚痕癢等病症。

茶飲食譜：素馨花甘草茶

【材料】素馨花1克、甘草6克、水適量

【做法】素馨花和甘草加熱水沖泡。女士白帶過多尤其適合飲用。

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