船廠指協議購入海鮮舫後無下文入稟追討　要求保留廚房船　官令被告盡力保存船底碎片 (17:29)

一間船廠早前入稟高院，表示於2022年5月與珍寶海鮮舫及太白海鮮舫的持有人簽約，打算以4元購入4艘船，惟對方支付「定金」後，珍寶海鮮舫就入水沉沒，協議沒有下文，故向持有者追討賠償。高院法官今（28日）頒下保存令（preservation order），下令珍寶海鮮舫的持有人盡力保留廚房船的船底部件。法官聽畢雙方陳辭後頒令，要求被告盡一切合理努力保存船底的碎片，而原告須將50萬元存入法庭，並由被告保管相關碎片。

原告為建輝船廠有限公司；首被告為持有太白海鮮舫3艘船的太白海鮮舫有限公司，次被告為持有珍寶海鮮舫的香港仔飲食企業有限公司。原告一方表示，珍寶海鮮舫的廚房船正於香港仔避風塘進行打撈工程，按照方案，相關人員會將船底打破成3至4塊碎片，再取出水面。原告要求自行保管碎片，以作調查之用，直至本案審結為止。

被告一方表示，打撈方案受制於環境變化、專家意見和海事處的指示，最終打撈出來的船底殘骸可能多於3至4塊。對於原告申請自行保管船底碎片，被告一方表示反對，指擔心船底結構受損。法官黄國瑛問及船底結構的照片，被告一方指船底部分現已沉沒水面，無法給予法官參考。