台灣拉麵店推「大王具足蟲」拉麵嚇窒網民　店方形容「出乎意料鮮甜」 (18:16)

位於台北的拉麵店「拉麵公子」周一（22日）在facebook宣布，推出「夢幻食材！『大王具足蟲』濃厚魚介雞白湯拉麵」，圖片可見整個蟲殼趴在碗上，不少網民在帖文留言稱被嚇怕。

新品售價為新台幣1480元（約369港元），僅限熟客預約。店方透露，將「大王具足蟲」除去胃囊內臟，腺體保留食用，採用清蒸的方式調理。味道方面，白肉的部分吃起來有龍蝦加螃蟹的口感與香氣，黃色腺體吃起來有類似蟹黃蟹膏的口感與味道，整體的口味是出乎意料的鮮甜，口感偏嫩、鬆散，不及龍蝦與螃蟹扎實，加上整隻「大王具足蟲」的殼作裝飾，並以濃厚魚介雞白湯做湯底。

對於網上流傳「大王具足蟲」有臭味，店方回應完全沒有臭味，是很新鮮的海鮮味，有臭味可能是切破胃囊或不新鮮導致。

據店方介紹，「大王具足蟲」主要食用如鯨魚、魷魚等海洋動物的屍體，生活在冰冷的深海，棲息於170米至2140米深、昏暗無光、攝氏約4度的海域。而店方所用的「大王具足蟲」來自東沙群島附近。

雖然現實中「大王具足蟲」外表嚇人，不過在任天堂遊戲《動物森友會》中卻以卡通造型登場。

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