副刊
日式育兒記:日式消暑法
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【明報專訊】日本四季分明,6月陰天的時分仍吹散陣陣涼意;一踏進7月,氣溫急劇上升,加上連續兩星期太陽高掛,火傘高張,東京體感溫度天天達38至39℃,感覺猶如身處蒸籠裏。每一次大家見面第一句便說:「今天很熱呢!」然後急不及待躲入樹蔭,或即刻回家消暑。哥哥所讀的小學在這星期本來有幾堂游泳課,也因為政府發出「熱中症」警號而取消,幼稚園亦不能去公園遊玩。大家都希望雨天快來,為大地降一降溫。
認識日本媽媽們多年,觀察到她們對抗炎夏也有自己的消暑妙法,大家也可以參考一下。
1.鹽分糖傍身
跟一些日本媽媽去公園的時候,發現她們會隨身帶備一些「鹽分charge」糖果。流汗會令身體流失水分和電解質,但有時候我們未必容易買到電解質飲料來補充,所以大家也會帶備這些鹽分糖,定時補充一兩粒。上一次我們到海邊做執垃圾義工,當時烈日當空,活動完畢後負責人為每人派上兩粒鹽分糖,更催促我們要即時吃掉,非常嚴謹。
2.戴冰感頸環接放學
大家如果在澀谷或新宿,未必會見到很多人在頸上掛冰環;但如果來到住宅區,便會發現很多日本媽媽或小朋友的頸上都掛上一個小小的圓形頸環,可放入雪櫃冰格裏冷凍。不少媽媽接送子女的時候,也會掛在頸上感受一陣涼意。
3.由頭包到腳
每一次約日本媽媽聚會,或者接送放學時閒談,我也是比較突出的一個,不是因為高度,而是因為只有我穿著短袖短褲(我已經不是穿背心),露出四肢;相反所有日本媽媽也是由頭包到腳,有些還會戴口罩,只有近眼部位置的肌膚會露出。問她們為何在夏天仍不穿短袖,不少媽媽一致認同穿長裙、戴冰涼手袖,是最消暑的穿戴。
4.冷盤凍飲踢走暑熱
日本人沒有我們養生的概念,所以在熱天選擇食物和飲品時,都以冰凍為主。最近跟日本媽媽吃飯,她們主要會點選中華冷麵、沙律、冷意粉等,飲品也一定會加冰,盡情享受冰冷美食。
文:椰菜媽
作者簡介:最愛DIY玩具,與肯尼亞爸爸生了兩個椰菜B,移居日本生活,盼與兒子一起經歷快樂童年。
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[Happy PaMa 教得樂 第458期]
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