教育 趣學STEAM：康普茶種出纖維 發佈於 7 個月 前 2024 年 2 月 26 日 By 明報 【明報專訊】坊間流行用於健康飲食的「康普茶」（又稱紅茶菌），是一種經由紅茶加糖產生的益生菌，它能產生具拉伸效果的細菌纖維素，中大理學院助理院長（研究）兼化學系教授魏濤與團隊便用這種纖維素來製作包裝物料。 相關文章: Up Next 修葺津貼門檻升 津校憂加重負擔 不要錯過 擬北都建衛星校園 完善「科大創新帶」 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡
