「網紅酸奶」少奶多糖 上海消保委促商家道歉

【明報專訊】上海市消費者權益保護委員會昨（12日）稱「書亦燒仙草」承認「草莓啵啵酸奶」是「酸奶風味飲品」，含酸奶量低、含糖量高，上海消保委要求商家「應該向消費者真誠地道歉」。

中新網報道，上海消保委8日發文稱測試市面多款現場製售酸奶，其中「書亦燒仙草」的「草莓啵啵酸奶」宣傳其配料為「水果+酸奶」，但乳糖含量「異常低」，蛋白質和脂肪含量不符合酸奶的標準成分比例，一杯款600毫升的飲品中更含有高達35.3克蔗糖，相當於7塊方糖。「書亦燒仙草」9日承認600毫升飲品中僅含有70毫升酸奶，添加30毫升蔗糖。

上海消保委認為，現場製售食品沒有明示產品配料表，消費者只能通過商家的宣傳去了解產品，因此商家有責任提供真實準確的資訊。「書亦燒仙草」的宣傳與產品實際情況相距甚遠，應該向消費者真誠地道歉。

「書亦燒仙草」是專業餐飲運營及管理公司四川書亦餐飲管理有限公司旗下品牌，目前，「書亦燒仙草」暫未就事件作進一步回應。