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教育

中文解剖師:食物喚起的味覺回憶

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【明報專訊】考評報告提及考生缺少生活經驗,敘事堆砌欠過渡,情感生硬。這次賞析韓麗珠的短篇文章〈素食白切雞〉,作家以一道「薑蓉白切雞」連結原生家庭的童年記憶,既隱含對家族的溫情,亦反思自我的轉變,強化了對家的認同。作家娓娓道出當中的人事變化,讀者能順其思路細味其中,文章抒情自然真摯。

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