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美麥當勞「足三両」含大腸桿菌 料洋蔥所致 肯德基必勝客暫停用洋蔥 (14:58)

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美國快餐業連鎖店麥當勞高層周四(24日)表示,10個州有49人疑在進食麥當勞「足三両」漢堡後感染大腸桿菌個案,相信元兇是加州一間公司泰勒農場(Taylor Farms)的新鮮洋葱。美國食品及藥物管理局(FDA)同日確認,泰勒農場是涉事麥當勞的供應商。美國農業部周三(23日)晚上表示,食物中毒事件的源頭可能是新鮮洋葱。

麥當勞稱,涉事洋蔥來自加州薩利納斯(Salinas)泰勒農場位於科羅拉多州的一座設施。全美餐飲大型批發商美國食品公司(US Foods)周四表示,泰勒農場周三以可能受到大腸桿菌污染為由,宣布回收去皮的整顆黃洋蔥和洋蔥粒。

百勝國際餐飲集團(Yum! Brands)發聲明表示,出於高度謹慎,旗下部分塔可鐘(Taco Bell)、必勝客(Pizza Hut)和肯德基(KFC)餐廳暫停用新鮮洋蔥。漢堡王(Burger King)表示,約5%餐廳的洋蔥由泰勒農場供應,已撤下菜單上的洋蔥材料。(路透社/中央社)