教育 衛生快訊:反式脂肪 發佈於 8 個月 前 2025 年 2 月 13 日 By 明報 【明報專訊】反式脂肪或反式脂肪酸是來自工業生產或天然來源的不飽和脂肪酸。據世界衛生組織,全球每年逾27.8萬死亡個案可歸因於攝取工業生產的反式脂肪。世衛建議成年人每日2000卡路里的飲食中,反式脂肪攝取量不應超過2.2克。 相關文章: Up Next 城大學生會長不再任校董 修例選「真正代表」 不要錯過 大人ing:另類「榜樣」 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡