即時熱點 端午節知多啲：娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 4 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近，在新加坡，有人製作富含當地特色的娘惹（Nyonya）糉。據新華社資料，娘惹糉又名藍花糉，最特別是其藍色外表，採用了從蝶豆花提取的天然色素，將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎，再以斑蘭葉和竹葉包成。（新華社） 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 電影資料館6月底專題放映 《夢中人》、《西楚霸王》、《秦俑》等8套電影 5月23日起售票【附購票連結】 (12:09) 不要錯過 短片：印尼火山噴灰達5500米高 附近居民未疏散 (12:08) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 短片：倫敦示威爆警民衝突 (16:13) 烚菜流失營養 研究：烚西蘭花5分鐘流失三成維他命C 營養師5烚菜貼士減營養流失 (15:02) Tyler Robinson Q&A｜槍殺柯克疑兇曾是高材生 獲獎學金入大學 本是特朗普狂熱支持者 (15:19) 天文台：下周或現3個低壓系統 其中兩個料入南海增強成熱帶氣旋 (13:48) 短片：元朗「燈籠街」 推青蛙王子、太空船手紮燈籠 (10:57) 婦女檢查｜一文睇樂妍站服務詳情 64歲或以下可參加 (17:03)
