即時熱點 端午節知多啲：娘惹糉又名「藍花糉」 採用蝶豆花色素 (13:37) 發佈於 5 個月 前 2025 年 5 月 21 日 By 明報 端午節臨近，在新加坡，有人製作富含當地特色的娘惹（Nyonya）糉。據新華社資料，娘惹糉又名藍花糉，最特別是其藍色外表，採用了從蝶豆花提取的天然色素，將糯米染色而成。娘惹糉餡料用上炒冬瓜條、醃製豬肉碎，再以斑蘭葉和竹葉包成。（新華社） 相關文章:娘惹糉新加坡熱門HOTPICK端午節糉編輯推介 Up Next 電影資料館6月底專題放映 《夢中人》、《西楚霸王》、《秦俑》等8套電影 5月23日起售票【附購票連結】 (12:09) 不要錯過 短片：印尼火山噴灰達5500米高 附近居民未疏散 (12:08) 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 BBQ攻略 短片示範燒雞翼煨番薯技巧 (13:18) 短片：柬埔寨邊境夜半傳怪聲 泰網紅設大喇叭施「音波功」 (18:24) 佳節過後消化不良？中醫推介三湯水助消滯健脾【附食譜】 (14:16) 澳星簽升級版戰略伙伴關係 增防務AI合作 超強颱風夏浪料橫過日本以南海域 日本氣象廳：關東地區海上或現湧浪 (16:21) teamLab京都美術館開幕 展逾50個光影作品 (12:41)
