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81歲老婦於朗屏邨摘野生芋頭食用 懷疑食物中毒需留醫 (19:22)

一名81歲女子疑於元朗朗屏邨一條行人天橋上的一個花圃採摘野生芋頭,並自行烹煮食用。臨牀診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒,她現時於博愛醫院急症室求診,需留院治療,現時情況穩定。
衛生防護中心表示,個案涉及一名81歲女子,她今日在家中進食野生芋頭後,隨即出現咀唇腫脹和喉嚨痛。她到博愛醫院急症室求診,需留院治療,現時情況穩定。臨牀診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒。初步調查顯示,病人在元朗朗屏邨一條行人天橋上的一個花圃採摘野生芋頭,並自行烹煮食用。中心調查仍在繼續。
衛生防護中心提醒,芋頭是配製菜式和甜品的常用食材。然而,一些外形近似芋頭的植物(如海芋)含有毒素,包括草酸鈣針晶體。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜,如舌頭、口腔與咀唇麻痺和灼熱,以及舌頭或咀唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。
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