北上消費潮．專訪短片｜深港酒樓吸客戰　食客：價格、服務關鍵 (13:12)

北上消費潮下，香港與深圳酒樓各出奇招吸引顧客。在香港，有街坊酒樓推出優惠，煌宴酒家將軍澳新都城店近半年以「$6.8兩粒蝦餃」作招徠，店長李馬有受訪時稱，優惠反應理想。老字號蓮香樓逆市開分店，尖沙嘴店以24小時營業開拓深夜客源。另一邊廂，深圳羅湖區的儲香樓推出「港元1兌1人民幣」埋單，酒樓負責人廖小康指此舉變相提供折扣優惠，認為性價比高是港人北上飲茶主因。（採訪及拍攝：呂婉怡、王乙峰）

食客對選擇兩地酒樓的考量各有不同。儲香樓食客、港人黃小姐表示，深圳消費性價比高，且服務更周到。蓮香樓食客周潔貞稱，香港始終是生活的地方，期望本地酒樓能提供「好吃又笑容好」的用餐體驗。面對北上消費潮，煌宴食客杜先生認為，香港酒樓需平衡價格與水準，「不要太離地」，才能留客。