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銅鑼灣休閒意菜 海神級拼盤鮮味十足

【明報專訊】意大利餐廳Penna自2023年於太古城中心開業以來,以平易近人的意大利菜而大受歡迎,去年更進駐銅鑼灣時代廣場,開設新分店「Penna.Moon Garden」,延續休閒舒適風格。餐廳佔地逾4000平方呎,採用暖色裝潢,設有兒童套餐,特別適合一家大小聚餐。
新店的菜式,與太古城中心店同樣靈感源自本港著名西廚劉銘佳(Ken)多年來蒐羅的意大利家傳食譜。菜單上,他保留了太古城Penna的大部分經典菜式,如意式炸牛肚、香烤意大利田螺及意大利火腿拼盤等,同時也讓食材升級,帶來更多元化的美食。新增的生蠔及海鮮拼盤,每日精選新鮮生蠔有10多款,而海鮮拼盤中以海神極品海鮮拼盤最吸引,集合波士頓龍蝦、生蠔、皇帝蟹腳、南非鮑魚等優質海鮮,分量十足。此外,新店更增添燒烤類美食,炭烤原條八爪魚、炭燒香草蒜香牛油元貝、香燒羊扒等。
至於一向有口碑的意粉美食,新店特別新增一款riccioli螺旋形短意粉。它就如早前大熱的捲捲意粉(fusilli lunghi bucati)般掛汁,這款riccioli短意粉會配上黑松露24個月巴馬臣芝士或豬腩肉卡邦尼兩款口味。還有中西合璧麻辣系列,分別有麻辣海鮮汁蜆肉意粉、麻辣肉醬闊條麵及麻辣太平洋紅蝦及帶子闊條麵,麻辣又刺激,嗜辣者別錯過!●
Penna.Moon Garden
地址:銅鑼灣時代廣場11樓1105舖
查詢:2573 3344
註:另加一
[飲食]
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