副刊
Quicknote：高CP值美酒佳餚配對
【明報專訊】喜歡餐酒配對的人注意，海港城將與捷成酒業聯手推出Sip & Savour by the Harbour活動，在9、10月指定日子，於海港城6間餐廳提供美酒佳餚配對菜單。參與餐廳包括八十里、个園竹語、日山、沐瀾、Paper Moon和王子飯店，菜式涵蓋日本料理、意大利菜和多款中菜；美酒則匯聚葡萄酒和清酒品牌。客人可一邊欣賞維港美景，一邊品嘗美酒佳餚。以粵菜廳沐瀾與香檳品牌Bollinger的合作（9月27日）為例，5道小食食材包含「鮑、參、翅、肚、燕」，分別搭配5款Bollinger美酒，每位$348；王子飯店則與新西蘭酒莊Astrolabe合作（10月9日），5道小食搭配4款新西蘭葡萄酒，每位$380。專家更會現場解說，提升大家品飲知識。
Sip & Savour by the Harbour
日期：9月17日至10月23日（指定日子）
查詢及訂座：tinyurl.com/3ran8d85
