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副刊

放心寫作:#149 喜歡雞尾酒的小天使

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【明報專訊】調酒是一門講求儀式感的藝術。每一杯雞尾酒都是可以飲用的藝術品,也是回憶的起點、情感的連結。日本動漫《王牌酒保》(Bartender:Glass of God)講述了不少雞尾酒的故事,主角調酒師佐佐倉亦通過雞尾酒喚醒記憶、連結人心和療癒心靈。

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