知多啲：急性筋骨受傷宜戒酸

【明報專訊】問：筋骨損傷不宜吃酸味食物？

答：坊間有說法指在筋骨損傷時要戒吃酸味食物，是基於中醫認為「酸傷筋」，食用酸味食物容易令筋絡收縮、繃緊，造成痙攣、筋縮，影響康復。其實除了酸味食物，辛辣、油膩、寒涼食物亦不宜，在損傷期間宜保持飲食清淡。不過，戒食酸味食物的建議通常只適用於急性受傷，尤其牽涉肌腱受損、韌帶撕裂、脫位及骨折者。至於因風寒濕邪侵襲、退化、過用而引起的筋骨疲勞，一般毋須刻意戒食酸味，保持飲食清淡均衡便可。

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