副刊
話題餐廳:美食廣場歎手工意粉

【明報專訊】親民手工意粉店Italian Corner是近期社交平台上最富話題的食肆。它5月先於恆豐中心大食代開店,7月再於尖沙嘴新港中心開分店,午市繁忙時段常排長龍。店內約6款每日新鮮製作的手工意粉,包括spaghetti意粉、linguine扁意粉、fusilli扭扭意粉及gnocchi馬鈴薯糰子等,配搭成10多款不同的經典意粉。記者訪店時,這些意粉雖然吸引,但最終還是選擇了菜單以外、每日限量供應的焗芝士肉醬千層麵($88)。千層麵柔韌帶麥香,吸收了肉香和番茄香,令人回味。單點外,店家還推出全日套餐($88起),性價比高。
Italian Corner
地址:佐敦恆豐中心地庫3樓1至3、4至12及26至31號舖2號檔
文:陳麗斯
繼續閱讀
