Connect with us

即時熱點

台灣疑爆非洲豬瘟 鼎泰豐:改用冷藏豬 原住民祭典改拜「糯米豬」 (16:56)

發佈於

台灣出現首宗疑似非洲豬瘟,全台豬隻禁運禁宰5日【相關報道】,餐飲業大受影響。台灣鼎泰豐周三(22日)表示,暫停屠宰期間將採用冷藏、冷凍豬肉,強調公司使用的豬肉均來自檢疫合格、符合衛生標準的優良供應商,均可完整溯源,目前餐點供應不受影響。另一台灣餐飲品牌雙月食品社宣布,即日(23日)起暫時停售豬肉品項,包括滷肉飯、月亮骨肉(豬隻的肩胛骨之尾段軟骨)、豬耳、元氣瘦肉湯系列。

除了餐飲業,「禁豬令」亦影響原住民祭典,明晚(24日)登場的台南「東山吉貝耍西拉雅族夜祭」因非洲豬瘟禁令,導致「獻豬還願」環節無豬可拜,最終需改用糯米塑形的「米糕豬」取代。(中央社)