副刊
WATCHOUT：Dubai Watch Week破天荒新作 腕表聯乘激發奇想 漫遊衛星小時
【明報專訊】近期鐘表界的目光除了聚焦上月舉行的日內瓦鐘表大賞（GPHG），還有就是在迪拜舉行的第7屆Dubai Watch Week（DWW）。以往DWW給人感覺只是地區活動，但隨着中東市場冒起，加上今年是鐘表周幕後舵手Ahmed Seddiqi家族企業成立75周年，不少品牌也隆重其事，推出破天荒聯乘、採用新表殼技術等令人眼前一亮的矚目新作。
奇想星輪腕表 兩套複雜機制「合體」
在一眾新作中，最吸引眼球的一定是UR-FREAK奇想星輪腕表。大家對Ulysse Nardin的Freak腕表不會陌生，但「UR-」是什麼意思？原來新表是Ulysse Nardin跟瑞士獨立製表品牌Urwerk的首度合作，UR代表的便是Urwerk。Urwerk由瑞士製表師Felix Baumgartner與設計師Martin Frei 於1997年創立，其標誌為漫遊衛星小時顯示設計；而Freak系列則在2001年誕生，以外露傳動輪系兼作分鐘指示器為特色，在20多年間系列不停革新改進，這次是Ulysse Nardin首次與另一家製表品牌合作。在新表中，兩套複雜機制二合為一，變成一體化的機芯。機芯搭載每3小時旋轉一圈的卡羅素，採用星輪機械結構，具備衛星小時顯示功能。
新表的漫遊衛星小時顯示連同表圈一共用上超過150個全新研發的零件。三根通過旋轉卡羅素相連的指針交替劃過表盤右側的分鐘刻度區，指示時間流動。每根指針搭載一枚可旋轉弧形圓盤，以跳時數字顯示方式指示小時。當一枚時標指針沿60分鐘刻度區運行結束後，小時盤隨即跳轉至下一數字，並由另一根指針上的時標從分鐘刻度區起點，接力指示小時和分鐘。在腕表中，源自Urwerk的漫遊衛星小時顯示系統亦秉承了Freak系列的風格，機芯中央調速系統由矽質擺輪和擒縱結構製成。44毫米表殼則採用Urwerk經典深碳灰色噴砂鈦金屬材質，衛星式指針、分鐘刻度和專屬訂製橡膠表帶亦用上Urwerk標誌電光黃色（Pantone 395 C）。
跟以往的Freak系列腕表一樣，表冠功能以旋轉表圈和表背取代，由表殼6時位置的小巧鎖扣固定或解鎖，鎖扣特別換上UR-FREAK字樣。UN-241機芯搭載Grinder磨牀式自動上鏈系統，當轉動表圈可調校時間，轉動表背時亦則可作手動上鏈，提供高達90小時動力儲存，限量生產100枚。
超輕量5級鈦金屬 SLM 3D列印表殼
TAG Heuer在DWW中推出的Monaco Split-Seconds Chronograph Air 1腕表是另一矚目新作。品牌採用源自航太、醫療與汽車領域的雷射熔融沉積（Selective Laser Melting, SLM）尖端工藝，精準塑造表殼的複雜幾何結構，即使搭載多枚實心黃金零件，整體重量僅85克，呼應Formula 1賽車運動中追求極簡與輕盈的設計。
表殼主體以超輕量5級鈦金屬製成，造型利落，雕塑感鮮明。傳統表殼的零件皆從實心原料加工，透過CNC銑削儀器移除材料，以「減法」完成；新表表殼則用到SLM工藝的3D列印「加法」，由一層金屬粉末例如鋁、鋼，或5級鈦金屬開始，以高能雷射精準地熔合粉末各個區域，逐層堆疊成形。至物料冷卻凝固後，原本一層層纖薄的結構會變成完整的立體形態，經細緻打磨後，呈現滑順觸感。
腕表結構包覆雙層蜂巢窩狀網格，靈感來自高性能跑車的格柵式引擎蓋，化為環繞式框架。表殼採用5級鈦金屬，側面蜂巢結構為相同材質；表圈下方蜂巢則以2N黃金雷射切割而成。品牌自主研發的Calibre TH81-00高頻自動上鏈機芯同樣採用5級鈦金屬製作，整體重量僅30克，卻不影響性能、穩定與可靠度，即使在極端環境下亦能精準運作。雙追針計時功能可同時測量不同時段，例如同場競速的兩輛 F1 賽車圈速，全球限量30枚。
藍寶石水晶音簧報時 奏出美妙聲響
為慶祝Fleurier表廠成立30周年，Chopard推出品牌至今最複雜報時腕表L.U.C Grand Strike。腕表花逾11,000小時自家研發而成，配備大自鳴、小自鳴和三問功能，採用藍寶石水晶音簧，並獲得日內瓦印記和瑞士官方天文台COSC認證。直徑43毫米的表殼由符合倫理道德標準的18K白金製作，搭載686個零件構成的L.U.C 08.03-L機芯。表冠旁邊設有滑動式開關，可調校至3種自鳴模式（大自鳴、小自鳴、靜音），10時位置的兩個拋光精鋼音錘負責奏出不同報時音效，表盤下半部分則搭載60秒陀飛輪。專利藍寶石水晶音簧與表盤由同一塊藍寶石水晶一體切削而成，獨特結構令腕表報時音色更純淨清晰。
在每次手動（三問）或自動（大自鳴或小自鳴）啟動鳴響時，組件僅需0.03 秒便開始舞動，由槓桿、凸輪和齒條推動音錘敲擊音簧，奏出美妙聲響。雙發條盒分別用於計時和報時複雜功能，上滿鏈後，自鳴發條盒可12小時無間斷運作。
靜謐之夜腕表 30周年致敬終章
於DWW率先亮相的Roger Dubuis Hommage系列靜謐之夜Sukoon Al-Layl腕表，是品牌誕生30周年而向同名創辦人致敬的La Placide系列終章。Roger Dubuis本人年輕時便擁有Placide（沉穩的意思）的綽號，形象沉靜睿智。品牌在創作這枚腕表時，透過沙漠夜晚的寧靜意象向他致敬。Sukoon意為平和，Al-Layl即夜晚，時計呼應他對天文複雜功能的熱情，結合阿拉伯的星象學與日內瓦製表精髓。腕表配搭的RD1472機芯，結合了升級版RD14機芯和RD72雙逆跳萬年曆模組，附有創辦人鍾愛的萬年曆與雙逆跳顯示功能。
38毫米腕表以鉑金製作表殼、表圈、表冠與底蓋，藍色小牛皮表帶採用罕見鉑金縫線，表扣壓印品牌初代標誌。腕表邊緣、日曆顯示區域與功能盤均以珍珠貝母製作，營造層次對比。「星辰藍」色調表盤捕捉黎明夜空的寧靜氣氛，時、分指針採用18K白金。月相顯示以藍色砂金石為底，配搭微弧形18K黃金月亮，向品牌初代萬年曆表款致敬。
極地玫瑰色表盤 浪漫詩意「追分」
兩年前，Parmigiani推出全球首創的Tonda PF Minute Rattrapante，以詩意方式讓人體驗時間流動。腕表設有兩支重疊分針，在功能啟動前難以察覺隱藏下方的「追分針」的存在。上方的鍍銠分針指示目前時間，下方玫瑰金「追分針」用於設定時間間隔。當按下10時位置的按鈕，「追分針」會向前行1分鐘，按下8時位置按鈕會增加5分鐘。例如用家想設定3分鐘後的計時標記，可按3下10時位置按鈕，「追分針」會移動到3分鐘後的位置，當鍍銠分針走到「追分針」上方時，即代表預設時間已到。此時按下表冠便能重置「追分針」，讓兩支分針合體。在今屆DWW上，品牌特別推出極地玫瑰色表盤款式，獨特光澤令人想起陽光下的中東沙漠極致，別具浪漫美感。
查詢：Chopard 2973 0611 Parmigiani 2577 1332 Roger Dubuis 2918 9368 TAG Heuer 2295 0200 Ulysse Nardin 2312 2008
文：張曉冬
編輯：陳淑安
美術：謝偉豪
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