好去處：北上學做小小咖啡師、快餐店員 小店長穿上制服 沉浸式「扮工」體驗

【明報專訊】北上消費不再只為飲食玩樂，對家庭遊客來說，職業體驗成為備受歡迎的親子活動。現時不少職業體驗項目，都以孩子日常能接觸到的類型為主，例如這次體驗的兩個小店長活動——小小咖啡師與快餐店店員工作，讓孩子能更直觀地認識日常工作的樣貌，帶來不一樣的體驗與收穫。

咖啡店小助手 邊做邊學

小朋友雖然不會飲咖啡，但想必都曾跟爸媽一起到咖啡店吃蛋糕、飲朱古力吧！這次小朋友來到深圳福田區的星巴克，不但可以穿上專屬圍裙，走進咖啡廳的不同工作區，更可認識咖啡師、清潔員與收銀員的日常。

活動設計多樣化，小朋友既能透過清潔與垃圾分類任務建立環保觀念，也能展開感官探索，辨識咖啡豆香氣並跟導師一起DIY手工朱古力。完成任務後，還能領取「小小職人」證書與象徵式薪水，取得滿滿成就感。

■INFO

星巴克小小朱古力師傅親子體驗

對象：3至9歲

費用：$188起

時長：約60分鐘

地點：深圳福田區

報名：bit.ly/49SNzz9 ●

快餐店服務生 製作漢堡 清潔店舖

小朋友最愛到快餐店吃薯條漢堡，這次深入店內工作，會否觀察到它不同的一面？深圳福田領展中心城麥當勞的小小體驗系列，在風趣幽默且全程以廣東話溝通的導師帶領下，小朋友穿上真實制服沉浸式「扮工」，由體驗漢堡DIY到清潔店舖，不僅學會禮貌與垃圾分類，更在玩樂中養成責任感與表達力。全程家長可陪同打卡，完成體驗還能獲官方證書與紀念禮物。

■INFO

麥當勞小小體驗活動

對象：3至12歲 費用：$154起

時長：約60至90分鐘

地點：深圳福田區

報名：bit.ly/4k12ig8 ●

職業體驗 訓練手腳協調團隊合作

除了小店長，現時內地亦有不少對象為幼稚園至小學生的職業體驗課程，例如pizza製作、牙醫實習及飛行體驗等。Klook香港及澳門區市場營銷總監陳詠賢（Winnie）表示，以往家長搜尋親子周末好去處時，多以主題樂園或室內遊樂場為主，但現在的香港家長更希望在陪伴小朋友玩樂之餘，也能讓他們學到東西。因此，職業體驗漸受歡迎，這類活動既非單純玩樂，也不是枯燥的課堂教學，而是在玩與學之間取得平衡，進而豐富小朋友的成長經歷。

Winnie補充，一個家庭通常有不同年齡層的孩子，3至12歲之間的學習方式存在顯著差距，因此建議規劃兩日行程，或在景點附近安排不同的活動給不同年齡的子女參加。「3至6歲小朋友的活動宗旨，主要是訓練手腳協調及接觸世界，所以我們為這個對象安排的活動，都是一些低門檻、操作簡單的類型，如快餐店體驗、各類職業體驗等，而且不會包括入廚房這些有風險的環節，反而把重心放在孩子日常接觸到的環境。例如小朋友平日都會去快餐店，便讓他們體驗快餐店哥哥姐姐的工作內容，從中學習。」

至於6至9歲的小朋友，活動則注重團隊合作和溝通，並適當加入教學成分。例如農莊體驗，小朋友可以落手砌土窰，嘗試製作燒雞，並接觸樹木和植物。這類活動門檻也不會太高，相比幼齡孩子，此年齡段能學到更多具知識的內容。

最後，針對9至11歲的小朋友，可以開展如「小地質學家」等具學術的體驗。Winnie認為，年紀太小的孩子未必能明白模仿背後的深意，但高小學生已能理解更深層的內容，活動的難度深度也會相應提升。

文：顏燕雯

小模特兒：Yeung Mak Murphy

[Happy PaMa 教得樂 第591期]