港聞 大灣區GBA專題：北上開茶記曾受挫 再出山不走傳統路 創紫蘇配牛肉 港人煲仔飯奪穗米芝蓮 發佈於 4 年 前 2022 年 9 月 12 日 By 明報 【明報專訊】廣州老城區越秀區一條僻靜小路上，開了一間「香港廟街煲仔飯」，上了今年廣州米芝蓮「必比登」推介。老闆是土生土長香港人，5年前以「半退休狀態」來廣州開茶餐廳，生意受挫後轉戰煲仔飯。雖然以個人口味行先，用上紫蘇、咖哩、川椒等非傳統配料，卻意外贏得好評。 相關文章:大灣區廣州煲仔飯米芝蓮 Up Next 大灣區GBA專題：「一心一意做隻雞」 港客跨境買「文記壹心雞」 不要錯過 車衝路障逃走撞壆 警拘司機揭通緝犯 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 鐵騎士大埔完善路撞樹 送院後不治 Emily Online｜林定國張國鈞「法治戲劇日」登台唱跳演戲 慈樂邨單位起火無人傷 多名居民帶寵物逃生 有宏志閣居民上樓發現雪櫃出現他人食物 警方：沒發現木門及鐵鏈被撬痕迹 中年男工船上清理煤炭期間暈倒 送院不治 美東邨重建地盤工業意外 男工頸傷被困 昏迷送院
