副刊 廚房說書人:為何葡撻和很多甜品竟源自修道院? 發佈於 2 年 前 2022 年 10 月 12 日 By 明報 【明報專訊】英國人發明了吉士撻,葡國人也發明了葡撻。葡撻面上多了層焦糖,吃來更甜。連鎖炸雞店甚至以此作為甜品招徠。但大家可又知道,葡撻的起源竟來自修道院?其實不止葡撻,西方甜點的一大源頭,原來也是教會和修道院。 相關文章:廚房說書人澳門葡撻蔡子強里斯本 Up Next showcase:荻野泉:藝術給我無窮力量 建築雕塑化身時裝細節 不要錯過 論盡教育:向葉兆輝教授致敬 繼續閱讀 贊助商 猜你喜歡 澳門疫後百場演唱會 逾半沒來港 學者:博企補貼帶動多元消費 莊太量:場外市道幫助小 澳門2022年修例 博企須撐多元發展 長沙通報湖南財政廳長遇害案 疑犯曾澳門賭博欠債1200萬 (18:41) 岑浩輝獲確認為澳門特首選舉候選人 (10:21) 岑浩輝成澳門特首選舉唯一被提名人 通過國家安全審查 (12:04) 中日韓三國四城入選2025「東亞文化之都」 澳門有份 (23:58)